Хотите отведать смелые, острые и согревающие душу вкусы провинции Хубэй? Вы попали по адресу. Если вы являетесь гостем этого заведения, посетите наш ресторан. Шуйюньлань Отель, Расположенный в самом сердце района Цзянхань, этот отель станет для вас не просто шикарным городским убежищем, а эпицентром самой яркой гастрономической жизни Уханя. Этот подробный путеводитель проведет вас от шумных уличных киосков на улице Цзянхань до элегантных ресторанов высокой кухни с видом на город, гарантируя, что ваши вкусовые рецепторы ощутят истинную сущность Уханя — один восхитительный кусочек за другим.
🍜 Почему Ухань — рай для гурманов (и почему отель Shuiyunlan — идеальное место для отдыха)
Ухань — это не просто “речной город” Китая, это кулинарный центр, где древние традиции встречаются с современными инновациями. Кухня города, известная своими смелыми, острыми и пикантными блюдами, отражает его положение как перекрестка культуры и торговли.
И в качестве гостя в Шуйюньлань Отель, Таким образом, вы идеально подходите для того, чтобы погрузиться в этот гастрономический рай:
📍 Адрес отеля: 1-16F, здание A, бизнес-здание Иньхай, 2-я улица Цзянхань, район Цзянхань, Ухань, Хубэй, Китай
🌐 Официальный сайт: https://shuiyunlanhotel.com
📞 Тел.: +86 27 5933 5777
Всего в нескольких шагах от вашей двери находится Пешеходная улица Цзянхань-роуд — Одна из самых длинных и известных торговых улиц Китая — превратилась в круглосуточный гастрономический карнавал. Независимо от того, хотите ли вы быстро позавтракать, неспешно пообедать или перекусить поздно вечером, все находится в шаговой доступности.
🥢 Часть 1: Местные закуски на улице Цзянхань — гастрономическое путешествие по уличной еде, которое нельзя пропустить
Улица Цзянхань — это не просто место для шопинга, это еще и... Мечта гурмана сбылась. Улица кипит жизнью: торговцы продают культовые уханьские закуски, рецепты которых совершенствовались на протяжении поколений. Вот список того, что обязательно нужно попробовать:
1. Горячая сухая лапша (热干面 — Ре Ган Миан) — Душа Уханя: Завтрак
- Что это такоеЛапша, приготовленная до состояния al dente, заправленная насыщенным соусом из кунжутной пасты, посыпанная маринованной редькой, зеленым луком и маслом чили.
- Где это найтиОбратите внимание на оживленные торговые палатки возле входа на улицу Цзянхань — особенно рано утром (с 6 до 9 утра).
- Полезный совет: Попросите “微辣” (вэй ла), если хотите легкую остроту, или “特辣” (тэ ла), если осмелитесь!
“Ни одна поездка в Ухань не будет по-настоящему полной без дегустации горячей сухой лапши”. Местный фуд-блогер
2. Суп-пельмени по-уханьски (汤包 — Тан Бао) — Жидкое золото в кармане
- Что это такоеТонкокожие пельмени с начинкой из ароматного свиного бульона и мяса — лучше всего есть, предварительно прокусив небольшую дырочку, чтобы насладиться бульоном!
- Где это найтиПопробуйте заглянуть в киоски “Dongfang Restaurant” или “Xiao Long Tang Bao” вдоль улицы Цзянхань.
- Полезный советИспользуйте палочки и ложку — не спешите, иначе вы испортите драгоценный бульон!
3. Вонючий тофу (臭豆腐 — Чоу Доуфу) — Нравится или нет?
- Что это такоеФерментированный тофу, обжаренный во фритюре до хрустящей корочки, затем политый острым соусом и посыпанный маринованными овощами.
- Где это найтиНедалеко от пересечения улиц Цзянхань Роуд и Инву Авеню — идите на запах!
- Полезный советДля сбалансированного вкуса подавайте его с холодным пивом или сладким соевым молоком.
4. Суп из корня лотоса (莲藕汤 — Lián’ϒu Tāng) — Утешение в чаше
- Что это такоеМедленно приготовленные свиные ребрышки с нежным корнем лотоса, создающие насыщенный, слегка сладковатый бульон.
- Где это найтиЛучше всего наслаждаться этим напитком в местных семейных ресторанах или в зимние месяцы.
- Полезный совет: Попросите “加点辣椒” (jiā diώn làjiāo) — щепотка чили добавляет глубины.
5. Палочки из соевого молока и жареного теста (豆漿油條 — Dòujiāng Yóutiáo) — Классический завтрак
- Что это такоеТеплое, сладкое или соленое соевое молоко в сочетании с хрустящими жареными палочками из теста.
- Где это найтиУтренние торговцы возле входов в метро или мест, где подают завтрак в отелях.
- Полезный советОкуните ютяо в соевое молоко — это местный ритуал!
🛫 Часть 2: Фуд-корт в международном аэропорту Тяньхэ — для ранних рейсов (но не забудьте сначала посетить Ухань!)
Если у вас ранний рейс из Международный аэропорт Ухань Тяньхэ (WUH), Возможно, у вас возникнет соблазн быстро перекусить там. Хотя фуд-корт в аэропорту удобен, мы настоятельно рекомендуем насладиться местной кухней Уханя. до ты уходишь.
✈️ Что ожидать от фуд-корта в аэропорту Тяньхэ
- Быстрые вариантыЛапша, пельмени, блюда из риса и западный фастфуд (KFC, McDonald's)
- Местный колоритВ некоторых киосках предлагают упрощенные версии уханьских закусок, таких как горячая сухая лапша или пельмени с бульоном внутри.
- Ценовой диапазон: 15–40 юаней за порцию
🎒 Совет для профессиональных путешественников:
Попробуйте местные продукты ПЕРЕД полетом! Проведите своё последнее утро на улице Цзянхань — возьмите тарелку горячей сухой лапши, дымящийся пельмень и чашку супа из корня лотоса. Это идеальное прощание с кулинарной душой Уханя.
🍽️ Часть 3: Изысканные рестораны рядом с отелем Shuiyunlan — где провинция Хубэй встречается с элегантностью
Для тех, кто ищет более изысканных впечатлений, в районе отеля Shuiyunlan расположено несколько высококлассных ресторанов, предлагающих инновационные блюда хубэйской кухни и блюда интернациональной кухни в стиле фьюжн.
1. Ресторан Lan Pavilion в отеле Shuiyunlan — изысканная кухня с прекрасным видом.
“В нашем меню представлены инновационные блюда хубэйской кухни, приготовленные из самых свежих местных ингредиентов и представленные с художественным изяществом. Элегантная атмосфера и потрясающий вид на город делают это место идеальным для любого случая”.”
📍 Расположение: Внутри отеля Шуйюньлань
🕒 Часыс 11:30 до 14:30 / с 17:30 до 21:30
📞 Бронирование: +86 27 5933 5777
Блюда, которые обязательно стоит попробовать:
- Рыба, приготовленная на пару, с соусом чили. — Свежая речная рыба, приготовленная на пару с имбирем, зеленым луком и острым соусом из масла чили.
- Тушеная свиная грудинка (红烧肉 — Hóngshāo Ròu) — Невероятно нежное, подается с карамелизованным луком и побегами бамбука.
- Жареные дикие грибы по-хубэйски — Землистый, ароматный и насыщенный умами.
- Глиняный горшочек с корнем лотоса и свиными ребрышками — Уютное, приготовленное на медленном огне классическое блюдо.
✨ Почему стоит поужинать именно здесь?
- Элегантная, безмятежная атмосфера, отражающая философию отеля “Вода, Облако, Дымка”.
- Потрясающий вид на город из окон от пола до потолка.
- Идеально подходит для романтических ужинов, деловых встреч или празднования особого случая.
2. Рядом расположены высококлассные рестораны хубэйской кухни.
• Фудкорт Wuhan Plaza (武汉广场美食城)
📍 10 минут пешком от отеля
✅ Предлагает блюда различных региональных китайских кухонь, включая изысканные блюда провинции Хубэй.
💡 Попробуйте: тушеную утку с маринованными овощами, окуня, приготовленного на пару, с ферментированными черными бобами.
• Ресторан East Lake (东湖酒家)
📍 15 минут на такси (недалеко от Ист-Лейк)
✅ Известен своими аутентичными хубэйскими вкусами с современным подходом
💡 Фирменное блюдо: “Рыбья голова из озера Ист-Лейк в остром бульоне”
• Международные рекламные ролики в стиле фьюжн
- Гриль "Бунд" — Стейк-хаус в американском стиле с соусами, вдохновленными уханьской кухней.
- Суши-бар и саке-бар — Японская кухня фьюжн с использованием местных ингредиентов, таких как корень лотоса и речная рыба.
🍵 Бонус: Чайная культура и десерты в Ухане
Не забудьте познакомиться с чайной культурой и сладостями Уханя:
• Чайные домики вдоль улицы Цзянхань
Пытаться Уханьский зеленый чай или Чай из хризантем Наблюдая за суетой города. Во многих чайных домиках проводятся традиционные церемонии или есть тихие уголки для размышлений.
• Сладкие угощения, которые стоит попробовать
- Танъюань (汤圆) — Сладкие шарики из клейкого риса с начинкой из кунжута или красной фасоли.
- Засахаренный боярышник (冰糖葫芦 — Bīngtáng Húlú) — Фрукты на шпажках, покрытые застывшим сахарным сиропом.
- Мороженое с манговым пудингом и пастой из красной фасоли — Современные интерпретации классических десертов
🧭 Советы для гурманов, остановившихся в отеле Shuiyunlan
✅ Начните свой день правильноПозавтракайте на улице Цзянхань — горячую сухую лапшу лучше всего есть до 9 утра.
✅ Обратитесь к консьержу вашего отеля.Они могут порекомендовать малоизвестные места и помочь забронировать столики в популярных ресторанах.
✅ Безналичные платежиWeChat Pay и Alipay принимаются повсюду — нет необходимости носить с собой наличные.
✅ Языковая помощьСкачайте Baidu Maps или Amap — англоязычная навигация хорошо работает в Ухане.
✅ Совместить с покупкамиПосле обеда прогуляйтесь по улице Цзянхань, где можно купить сувениры, приобрести модную одежду и посетить ночные клубы.
✅ Поздние ужиныМногие уличные торговцы работают до полуночи — идеально для перекуса после ужина.
📸 Советы по фотосъемке для гурманов
- Золотой часФотографируйте еду в конце дня, чтобы получить теплое, естественное освещение.
- Стиль "Плоская раскладка"Аккуратно разложите закуски на столе, чтобы получились фотографии, достойные Instagram.
- Динамичные кадрыЗапечатлейте момент, когда вы обмакиваете пельмень в соус или пьете суп из тарелки.
- ФоныИспользуйте исторические здания улицы Цзянхань или панораму города с площадки павильона Лань в качестве фона.
🗓️ Лучшее время для посещения ресторанов в Ухане
| Еда | Лучшее время | Рекомендация |
|---|---|---|
| Завтрак | 6:30 – 9:30 утра | Горячая сухая лапша, соевое молоко и ютяо |
| Обед | 11:30 – 14:00 | Уличные закуски или еда в неформальных ресторанах |
| Ужин | 17:30 – 21:00 | Изысканные ужины в The Lan Pavilion или в высококлассных ресторанах провинции Хубэй. |
| Поздняя ночь | 21:00 – Полночь | Уличная еда, ночные рынки или обслуживание номеров в отеле. |
🏨 Почему отель Shuiyunlan — идеальное место для гурманов
Расположенный всего в нескольких шагах от улицы Цзянхань и в окружении кулинарных сокровищ, Шуйюньлань Отель Предлагает не только комфорт, но и полное погружение.
“Номера в отеле Shuiyunlan — это больше, чем просто место для проживания; это ваше личное убежище, тщательно оформленное, чтобы отразить спокойную сущность нашего названия:» Вода (Шуй), Облако (Юнь), и Дымка (Лань).”
После дня, проведенного за изучением гастрономической жизни Уханя, вернитесь в свой спокойный, стильный номер, созданный для того, чтобы помочь вам восстановить силы и насладиться вкусами, которые вы открыли для себя.
✅ Заключительный контрольный список перед отъездом
✔️ Скачайте WeChat Pay/Alipay — незаменимы для покупки уличной еды и оплаты такси.
✔️ Возьмите с собой многоразовую бутылку для воды — пейте достаточно воды между приемами пищи.
✔️ Наденьте удобную обувь — вам предстоит много ходить!
✔️ Обратитесь к консьержу отеля за рекомендациями или бронированием.
✔️ Не пропустите уличную еду — это сердце кулинарной культуры Уханя.
📍 Краткое описание местоположения
От отеля «Шуйюньлань» до гастрономической сцены улицы Цзянхань
🚶♂️ Прогулка: 5–10 минут
🚗 Такси: 3–5 минут
🚇 Метро: 5–10 минут (линия 2 до станции Цзянхань Роуд)
Варианты изысканной кухни:
- Павильон Лан (внутри отеля)
- Фуд-корт Wuhan Plaza (10 минут пешком)
- Ресторан East Lake (15 минут на такси)
🍲 Заключение: Пусть вкусы Уханя увлекут вас в мир гастрономических удовольствий.
Будь то поедание горячей сухой лапши под утренним солнцем, дегустация супа из корня лотоса в тихой чайной или наслаждение тушеной свиной грудинкой с видом на городской пейзаж, ваше кулинарное путешествие по Уханю станет незабываемым.
И с Шуйюньлань Отель Выбирая это место в качестве базы, вы не просто посещаете город — вы проживаете его историю, наслаждаясь каждым вкусным кусочком.
Так что зашнуруйте ботинки, возьмите палочки для еды и позвольте вкусам провинции Хубэй провести вас по сердцу Уханя.
Забронируйте проживание. Забронируйте столик. Пусть вода, облака и дымка унесут вас в другой мир.
Примечание: Время, цены и наличие мест могут меняться. Пожалуйста, уточните информацию в отеле Shuiyunlan или у местных продавцов перед отъездом.
